Tipologia: Vino bianco frizzante
Vitigno: Spergola
Densità di impianto: 3000 piante per ettaro con inerbimento naturale
Trattamenti: Zolfo e Poltiglia Bordolese (Azienda biologica)
Stile di allevamento: Guyot
Caratteristiche: Da uve biologiche, 30 giorni di macerazione in cemento, senza solforosa, lieviti autoctoni, senza filtrazione e altre stabilizzazioni. Rifermentato con mosto refrigerato, non sboccato. Tappo a corona
Colore: Ambrato
Profumo: Floreale, fresco
Sapore: Notevole acidità fissa e leggermente tannico
Abbinamenti: Pesce, carni bianche, salumi e primi piatti
Consigli per il servizio: temperatura di servizio 9°-11° C.
Imballo: Cartone da 6 bottiglie da lt 0,75 - Cartone da 4 bottiglie Magnum da lt 1,5
Credits: Code Me Green S.r.l.
